. Daily Life of namoma: クリームダウン現象

火曜日, 2月 02, 2010

クリームダウン現象

昨日頂いたアールグレイをいつものように2杯分だけ入れて飲んでいた。しばらく放置しておくと、紅茶の色が乳白色になっている。この現象は何度も経験済みなので、Webで原因を検索してみると、「クリームダウン」現象と判明。もっと、調べると良質の茶葉になりやすいとのコメントも発見した。エエッ。良質の茶葉になりやすい!! 驚く原因は以下のことがあったから。

3ヶ月ほど前に、入れた紅茶もこの現象になった。その時も飲まないでほったらかしにしておいて、温度が下がったためになったものだ。
その時は原因を探さず、しばらく飲んでいなかった茶葉だったので、悪くなったのだろうと思い、捨ててしまったのだ。
その茶葉は、FORTNUM & MASON ・ ROYAL BLEND 250g缶。
インターネット調べ:3,600円/250g
缶の中身はほとんど残っており、もったいないと思いながら、「悪くなってるから仕方ないな」と中身を捨ててしまった。なんたる無知、なんたる非常識、なんたる世間知らず。高級茶葉を自分の無知が故にすべて捨てた。捨てる時思った、この茶葉は高級そうな缶のデザインだな、と。

私には紅茶を飲む資格が無いようだ。この茶葉は、福岡ではどこに売っているんだろうか。捨てた、同じブランドの同じ種類を飲んでみたい。

さて、昼になったので同じブランドのアールグレイでも飲むか。

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